|
|
- Limpiar
las borrajas y cortarlas en trozos no demasiado grandes
- Ppelar
las patatas, limpiarlas y cortarlas en trozos medianos.
- Metemos
las borrajas y las patatas juntas en una cacerola con el agua y dejamos
cocer hasta que la patata esté suficientemente blanda
- Se
escurre todo, se sirve y se adereza con un chorrito de aceite de oliva.
|
|